Notre équipe
Confiance et simplicité notre engagement pour vous
Chez Nourrii, nous avons à cœur d’aider chaque personne à cultiver une relation saine avec la nourriture et à retrouver le plaisir de bien se nourrir, sans régime ni culpabilité. Notre équipe est là pour vous écouter, vous soutenir et vous donner les outils nécessaires pour manger avec confiance et simplicité.
Fondée par Marie-Ève Caplette
Mon parcours professionnel et mon expérience m’a mené à fonder Nourrii, une clinique de nutrition virtuelle où les gens peuvent se sentir écoutés, compris et soutenus dans leur cheminement par des nutritionnistes d’expérience qui s’appuient sur les données scientifiques les plus récentes.
Bien que je n’offre plus de consultations individuelles, je suis impliquée dans la direction de la clinique, le développement des services et la création de contenu.
Je suis également l’auteure de plusieurs livres: Bols-repas et salades gourmandes, Souper c’est tout simple et Bien manger c’est tout simple, récipiendaire d’un Taste Canada Award, ainsi que Mon Journal alimentaire (voir les livres ici).
J’ai aussi conçu le programme en ligne Bien Manger Simplement, un accompagnement de 8 semaines qui aide les gens à retrouver une alimentation équilibrée et sereine, en rendant le changement d’habitudes simple, concret et durable, loin des régimes stricts.
Je suis aussi l’auteure derrière le site marieevecaplette.com, où je partage des centaines de recettes développées pour rendre l’alimentation saine plus simple au quotidien.
Mon parcours professionnel
Je suis diplômée du baccalauréat en nutrition de l’Université de Montréal et je détiens une maîtrise en nutrition de l’Université Laval. Mon projet de recherche portait sur la communication et le changement de comportement en santé.
Depuis, j’ai bâti une pratique qui allie science, pédagogie et humanité. Mon travail a été reconnu par plusieurs distinctions, dont le Graduate Student Award des Diététistes du Canada et un Taste Canada Awards, qui célèbre les meilleurs livres de recettes au pays.
Aujourd’hui, j’ai le privilège de transmettre mes connaissances à grande échelle, à travers mes livres, mes programmes et mes collaborations, tout en encadrant une équipe de nutritionnistes qui partagent mes valeurs : respect, écoute, simplicité et plaisir.
Pour de l’inspiration culinaire, je t’invite à consulter mon site web.
Véronique Plante
Nutritionniste d’expérience, j’accompagne principalement mes clients en rencontres individuelles pour la gestion d’une maladie chronique (diabète, pré-diabète, cholestérol, stéatose hépatique), pour le rétablissement d’une relation à l’alimentation troublée (historique de régimes multiples, culpabilité, hyperphagie…), et pour l’adoption d’habitudes saines dans le but d’avoir plus d’énergie et se sentir bien.
Derrière la nutritionniste, il y a aussi une maman de deux enfants qui connaît bien la réalité d’un quotidien chargé. Entre le travail, la famille et tout le reste, il est facile de mettre son bien-être de côté.
C’est pourquoi j’aborde mes rencontres en nutrition avec humanisme, authenticité et empathie. Pas de plans rigides ni de culpabilité : je suis là pour vous aider à développer des habitudes réalistes et durables, qui vous font sentir bien.
Jade Grenier-Roy
J’accompagne principalement mes clients pour apaiser leur relation avec les aliments, améliorer la santé digestive, et soutenir la santé féminine, la fertilité, la grossesse ainsi que la santé du nourrisson (allergies/intolérances).
J’adopte une approche saine et sans pression, alliant douceur, plaisir et authenticité. Je crois aux changements progressifs et durables et considère chaque accompagnement comme un travail d’équipe : un équilibre entre mon expertise et votre vécu quotidien dans votre corps.
Graduée du baccalauréat en nutrition à l’Université McGill et titulaire d’un certificat en sciences de la communication à l’Université de Montréal, je suis membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). J’aime partager mes connaissances de manière claire, nuancée et accessible.
En dehors de la nutrition, je cultive ma passion pour le café de spécialité, un héritage de mes années comme barista ici et à l’étranger.
Naomie Bouchard
Nutritionniste-diététiste avec plus de 10 ans d’expérience, j’adore accompagner les clients à améliorer leur digestion et leur confort intestinal (reflux, ballonnements, brûlements d’estomac, maladie coeliaque, constipation, diarrhée), à adopter des changements en contexte de cholestérol, de pré-diabète ou encore aider à surmonter un symptôme empêchant de s’alimenter suffisamment (stress, satiété précoce…).
J’accompagne aussi la gestion du poids, l’hyperphagie et la relation avec les aliments, dans une approche respectueuse du corps, sans culpabilité ni restriction.
Pour moi, le bien-être psychologique est aussi important que les symptômes physiques. En consultation, j’offre un accompagnement bienveillant, nuancé et personnalisé, qui respecte le rythme et l’histoire de chacun.
Mon parcours varié (soutien à domicile, suivis individuels en clinique externe et oncologie) m’a appris à m’adapter à différentes réalités, avec douceur et professionnalisme.
J’ai choisi de me joindre à Nourrii parce que ses valeurs sont profondément alignées avec ma pratique : bienveillance, non-restriction, respect du rythme, rigueur scientifique et solutions concrètes adaptées à la vraie vie.
